[名稱]豬肺。[性味]甘，平。[歸經]入肺經。[作用]主要作用為清熱潤肺，可用於肺虛熱所緻的咳嗽、咳血等症。[成分]含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1和B2、菸酸。[按注]本品不宜與白花菜和飴糖同食。