治風虛—烏麻地黃酒

烏麻地黃酒
[藥物組成] 曲四斤 王斯油麻(出虢州赤色者是，如無，別用巨勝替之，以脫去皮，曝幹，脫烏麻法，以冷水浸經一宿出之，置筲箕中，漉水令儘，舂之，即皮自脫去)六鬥五昇 生地黃(冷熱湯洗，待水氣儘收，即切之，更取生地黃一石，以水一石和煮，粗佈絞去滓，即取汁六昇，又以臘月麻子塗甕內，熬之令幹，前三味並用大鬥大昇適寒溫得所，總入甕中浸之)四鬥 丹參 生石斛 牛膝 杜仲萆薜 生薑各二斤 人參八兩
[功能主治] 治風虛補不足，除百病。
[用法用量] 隨性飲之，不限時候，常微微覺身潤，夜中稍加少許。
[製備方法] 以上七味切碎，用生絹袋盛，放入熟地黃汁甕中浸七日以上，再取烏荳四大鬥，摩洗光淨，分作四遍微熬令香，取無灰重醞酒二鬥八昇，淋荳三遍，荳一熬三淋，淋訖去荳，總計淋荳十二遍，取淋酒別的器中盛，然後再放曲汁等物及諸藥於大甕中，以物封口，再將此酒先重蒸甕，根據冷熱再放曲汁及藥等，安在甕中，其日即用八鬥精糯米炊作飯，如常釀酒法酒，把荳淋酒放入甕中，封閉一二宿，看米消儘，又炊四鬥糯米飯之，再封閉，經七日酒即熟。
[注意事項] 忌房事，特忌毛桃、芥、生冷菜、熱麵、酢蒜、牛肉等物，汗出避風。
[資料來源]唐·《外颱秘要》