[名稱]狗肉。[性味]鹹、酸、溫。[歸經]入脾、胃、腎經。[作用]1、溫腎壯陽：用於腎陽虛所緻的腰膝冷痛、小便清長、小便頻數、浮腫、耳聾、陽痿等症。2、溫補脾胃：用於脾胃陽氣不足所緻的脘腹脹滿，腹部冷痛等症。[成分]含蛋白質、脂肪、嘌噙類、肌肽、肌酸、鉀、鈉、氯、水分。[按注]1、禁忌症：熱性病，痰火症，痢疾及陰虛火旺等非虛寒性疾病不宜食用。2、反商陸；不宜與菱同食；畏杏仁。