取中等向日葵葉子一個（不要太老，也不要太嫩），洗淨，撕成若幹小片，分為兩部分，上午、下午各用一半。將向日葵葉放在盃子裡，用開水衝泡代茶飲，如能加幾片竹葉或適量綠茶更好，有清火利尿的作用。一天喝7-9盃，約2000毫昇，堅持喝下去，定有效果。夏季可採摘一部分向日葵葉子，晾幹，留作冬春季用。<高血壓>