茯苓粉10克，玉米麵100克，大荳粉40克，麵粉4500克。先將麵粉和玉米麵摻在一起，逐漸加溫水，慢慢揉合；麵髮好後，對好鹼，摻入茯苓粉和大荳粉再揉，揉勻後，做成饅頭。上屜蒸熟即可。本方健脾和胃、補氣益血，常食抗衰老、延年益壽。<抗衰防老方>