【來源】《飲食療法》【原料】白果12克腐竹50克粳米100克【製作】將白果去殼皮，同腐竹、粳米同煮為稠粥。【用法】每日1次，空腹食。【功效】養胃，清肺熱，固腎氣。適用於脾虛帶下。【宜忌】白果有小毒，不可多食。<腐竹白果粥>