本品為荳科植物刀荳CanavaliagladiataDC.的幹燥成熟種子。秋季採收成熟果實，剝取種子，曬幹。
【性狀】本品呈扁卵形或扁腎形，長2～3.5cm，寬1～2cm，厚0.5～1.2cm。表麵淡紅色至紅紫色，微皺縮，略有光澤。邊緣具眉狀黑色種臍，長約2cm，上有白色細紋3條。質硬，難破碎。種皮革質，內表麵棕綠色而光亮；子葉2，黃白色，油潤。無臭，味淡，嚼之有荳腥味。
【性味與歸經】甘，溫。歸胃、腎經。
【功能與主治】溫中，下氣，止呃。用於虛寒呃逆，嘔吐。
【用法與用量】6～9g。
【貯藏】置通風幹燥處，防蛀。
<刀荳>